por Phil Gorman de Smoothfuel.com
Long ido são os dias quando verde batidos eram uma iguaria para a saúde de super-consciente. Agora, mesmo hambúrguer e pizza amantes saber a vantagem de obter um nutriente repleto de dose da combinação de frutas e vegetais durante o dia, e, além disso, para o smoothie bares que preencher quase todos os cantos da América, mais e mais pessoas estão misturando suas misturas favoritas em casa.
Os ingredientes do Verde Beastie foram escolhidos especificamente para fornecer uma quantidade considerável de vitaminas e minerais importantes, e também contém uma quantidade considerável de antioxidantes e polifenóis. A melhor parte? O Verde Beastie também é refrescante, delicioso.
Os Ingredientes
- ½ Xícara de espinafre
- 1 xícara de manga
- 1 xícara de abacate
- 1 colher de chá de cacau em pó
- 1 colher de chá de spirulina
- ½ Xícara de água
Como o melhor de smoothies, o Verde Beastie é super fácil de fazer. Basta adicionar todos os ingredientes para o liquidificador de escolha e o processo até ficar homogêneo (a quantidade de tempo necessário irá variar dependendo do blender que você usa).
Um casal notas: certifique-se de lavar o espinafre antes da mistura, a fim de evitar qualquer possibilidade de contaminação. Melhor ainda, comprar orgânicos e apenas dar uma rápida lavagem para deixar alguns dos micróbios benéficos do solo intacta.
Como você mistura, você vai notar que o abacate e a manga dar o smoothie um rico espessura e formar uma mousse-como a textura. Se você quiser um mais fino do resultado, sinta-se livre para adicionar mais água ou trocar a água para o seu favorito de leite ou substituto do leite. Eu particularmente gosto muito de este batido com o leite de coco.
Repartição Nutricional
Este smoothie tem um total de 360 calorias. O abacate fornece cerca de 18 gramas de saudável mono e poliinsaturados, gorduras e é uma excelente fonte de fibra. Isso é importante porque a fibra é um elemento essencial de macronutrientes que ajuda a regular o açúcar no sangue e manter o seu sistema digestivo saudável. A maioria de nós não comer bastante fibra, mas este smoothie, você vai chegar bem em seu caminho para a reunião diária de fibra necessidades.
O Verde Beastie é também elevado em vitamina K(233% do VDR) e vitamina C (97% do VDR). A vitamina K ajuda o corpo de várias maneiras, incluindo o apoio a saúde do coração, melhorar a densidade óssea, melhorar a função cerebral, a manutenção de dentes e gengivas e muito mais. Enquanto isso, a vitamina C é necessária para o crescimento, desenvolvimento e reparação de todos os tecidos do corpo.
Além disso, este batido é alta no ferro (41 por cento de seu IDI), que é vital para o músculo de saúde e o transporte de oxigênio por todo o corpo. Na verdade, a deficiência de ferro pode causar-lhe tornar-se cansado e fatigado.
O último destaque de este batido é a sua polifenóis e antioxidantes conteúdo, cortesia do cacau em pó e spirulina contém. Cacau em pó tem uma das maiores concentrações de polifenóis de todos os alimentos, com cerca de 3,5 gramas por 100 gramas. Polifenóis e antioxidantes, entre outras coisas, ajudar o corpo a lidar com o estresse oxidativo.
Aqui está uma lista completa de vitaminas e minerais no Verde Beastie com base na quantidade indicado na receita. Os dados foram obtidos a partir da base de dados do USDA.
- 280 microgramas de vitamina K (233% DV)
- 87 miligramas de vitamina C (97% DV)
- 289.3 microgramas de folato (72% DV)
- De 0,7 miligramas de vitamina B6 (45% DV)
- 3.2 miligramas de ferro (41% DV)
- 332 microgramas de vitamina A (37% DV)
- 6 miligramas de vitamina E (37% DV)
- 125 miligramas de magnésio (31% DV)
- 1,357 miligramas de potássio (29% DV)
- 4.2 miligramas niacina (26% DV)
- 0.4 mg riboflavina (25% DV)
- 162 miligramas de fósforo (16% DV)
- 0.2 miligramas tiamina (16% DV)
- 1.7 miligramas de zinco (12% DV)
- 92 miligramas de cálcio (9% DV)
Uma paixão ao longo da vida para a nutrição levar à criação de smoothfuel.com. Eu faço o meu melhor para levar informações científicas sobre nutrição e incorporar esse conhecimento em cada receita que eu criar.